土用丑2020 ― 2020/07/21
今日は土用の丑の日。
うなぎの日と言い換えてもよいと思いますが、とても高価な食材になりましたし、
絶滅危惧種という部分も気になるところです。
という訳で先日のうなぎパンに続いて代替うなぎ？商品を買ってきました。
「ウナギイヌエクレア」という商品名ですが、丑の日に売るなら普通に
ウナギエクレアでも良かったのでは？と思ったりします。
物はちょっと長めのエクレアで、見た目の工夫はありません。
味は良かったです。
うなぎエキス入りという事なので名前だけ、という事ではなさそうです。
そして、もうひとつ．．
「うなろーる」
見た目、松山で売っているタルトと同じ感じで、
味も柚子風味餡なのでタルトそのものです。
そしてこちらは、うなぎ不使用。
見た目もうなぎ的ではないので名前だけという事です。
２０１５年にも同じ物を買っていましたが、
その時はウナギエキスパウダーが入っていたようです。
やはり材料高騰か絶滅危惧種だから？？
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