土佐小夏2009/03/23

先日、アコ仲間に土佐小夏という夏みかんのような物を頂いたので食べてみました。見た感じは普通の夏みかんで、グレープフルーツを少し小ぶりにした感じです。これの食べ方は変わっていて、ナイフで皮の黄色い部分をりんごの皮むきみたいな感じで剥き取って食べます。皮の下にある白い部分が結構厚いのですが、ここは意図的に残して一緒に食べてしまいます。柑橘類でこういう食べ方をするのは初めて知りました。白い部分はフワフワで柔らかく、苦味とか無いので普通に食べられます。身の方は、夏みかんの様に過度な酸味が無く、とてもジューシーな感じで、やはりグレープフルーツに近い感じがしました。でも、苦味は無く、大変さっぱりとした味で美味しかった。日本にもまだまだ、知らない食べ物があるのだな..と実感。ごちそうさまでした。