チリ鰯 ― 2012/07/13

オイルサーディンに嵌っているという事を以前に書きました。
http://accordion.asablo.jp/blog/2012/04/28/6504656

イオン岡崎に行った時に、館内にあるＫａｌｄｉへ寄ってみると、
見慣れない鰯缶を発見。


KING of KINGS という銘柄です。
オイルサーディンで有名なKING OSCER と名前が似ていますし、
パッケージも似ています。


側面です。
これはオイルサーディンではなくてチリ サーディンと書いてあります。
鰯のチリソース漬け。
なかなか美味しそうな品名です。
原産国はイギリスでした。
ちなみに、キングオスカーはポーランドです。


初めてなので特に味付けはせずに軽くソテーして頂きました。
それなりに美味しかったですが、私には普通のオイルサーディンの方が
合っているという事が分かりました。
このKING of KINGS は普通のオイルサーディンもありますので、
今度はそちらを試してみようと思います。


鰯のお供は、イタリアの缶ワイン、Ciaoです。
以前にもブログに書きましたがまだ、種類がありました。
このBiancoはシリーズ中、一番辛口でした。
私の好みだと、青缶のMoscato が一番です。
http://accordion.asablo.jp/blog/2012/02/15/6427850

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