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昨日、ボタンを取り外し、付いていたバルブを全て取り外し、新しいバルブの準備をしたアコーディオンのバルブを取り付ける作業を行いました。この作業も４回目なのでだいぶ慣れました。その後、チャンバー側バルブを取り付け作業を行いましたが、これは調整しながらの取り付けなので時間がかかります。ボタン式はバルブの数もちょっと多いですし。後、２日のタイムリミットもあるので、急ぐ必要もあります。

Vercelliも後２日を残すだけとなりました。今日は、前々から行こうと思っていたVercelliにあるジェラート屋さんに行きました。場所は、Cooperfisaと住んでいるセミナリオの中間にあり、駅の正面から200m程の店です。お昼休みでCooperfisaへ戻る途中に寄りました。
店の名前は、GELATO MANIA。Vercelliへ来たのは４月初めで、北イタリアの気候では、とてもジェラートを食べる気分になれなかったので、今日やっと実現です。観光地ではないところでジェラートを食べてみるのは初めてなので期待できます。
ジェラート専門店だけあって、種類が凄い沢山あります。その中から選んだのはオレンジとチョコレート。オレンジとチョコレートは相性が良い組み合わせですし、全く異なるテイストが楽しめますので。この大きさで２ユーロ。観光地より１ユーロは安いです。店の前にはベンチがあって外で座って食べる事ができます。６月も終わりになり北イタリアも暑い日が続くようになりましたが、店の前の日陰は湿度の高い日本と違ってとても涼しいです。
味の方は、期待通りでした。日本の物より甘さはかなり強いです。でも、甘さで味が隠れない程、素材の味がしっかりします。素材の使用量が多いという事でしょう。着色や香料は使っていないので、天然の味がします。オレンジだって薄い色で、けしてオレンジ色にはなっていませんから。日本で食べるアイスクリームは大抵、氷の細かい粒子の触感が混ざりますがそういう事はありません。水を過剰に加えていないからでしょう。とても満足でしたが、後で水が欲しくなります。

とは言え、５０～１００円で食べる、無果汁、着色、着香のアイスキャンデーや、かき氷も、捨て難い味わいがありますよね。